ＢＹＯワイン会 記録

ＢＹＯとは“Ｂｒｉｎｇ　Ｙｏｕｒ　Ｏｗｎ”。

“レストランに自分好みのワインを持ちこんでＯＫ！”なシステム。


４月１６日（土曜日）＠赤坂 鉄板焼 MADOy - ミッドタウンの近くでお食事を

ワイン教室の元クラスメイトと１人１本ワイン持ち寄りの食事会をしました。




９名で９本～。一晩でこれだけ味わえるは素晴らしい機会。




しかもみんなちょっと気合いの入った１本を持ち寄るので、評価で大盛り上がり。




私が持ち込んだのはナパ　“シャトー・モンテレーナ　ソービニオンブラン２００９”

ステンタンク８６％・オーク１４％を４カ月樽熟成。

ソービニオンブラン特有のキレというより、包容力・まるみが豊かで印象的、

香りも豊かで春先にはピッタリの飲み心地でした。




とりあえず女性は酒も会話も強い（＾＾；）！！



以下記録まで。

１．シャンパン　ぶどう品種不明　／　フランス（シャンパーニュ）
２．白　　　　　ソービニヨン・ブラン　／　アメリカ（ナパバレー）
３．白　　　　　シャルドネ　　／　イタリア（トスカーナ）
４．白　　　　　甲州　　　　　／　日本（山梨）
５．ロゼ　　　　ピノ・ノワール　／　フランス（ブルゴーニュ）
６．赤　　　　　ピノ・ノワール　／　フランス（ブルゴーニュ）
７．赤　　　　　カベルネ・ソービニヨン　／　アメリカ（地域不明）
８．赤　　　　　カベルネ・ソービニヨン　／　フランス（ボルドー）
９．赤　　　　　テンプラリーニョ　／　スペイン（リオハ）