夏の軽井沢 そのいち
７月２１日（祝）
軽井沢へちょこっとワープしてきました＾＾
お昼頃、軽井沢駅でじぃじとばぁばと待ち合わせ。（ワタシ達は新幹線で行きました）
そして最近、増床したプリンスアウトレットをぶらぶら～。
ひめ 「 じぃじだっこです～♪ 」
はい、両親と一緒のときは、
決まって、じぃじが抱っこ係りです＾＾
今回増床されたエリアは高級ブランドが多いのですが、
ほとんどのお店がワンコＯＫでしたよ＾＾
さすが三連休・・・
ランチタイムはおめあてのレストランが、
軒並み大混雑！
結局どこも入れず中軽井沢まで着まして・・・
じぃじとママとひめ。
ランチタイムをかなり過ぎ、星野やエリアのハルニレテラスへ。
ワンコとお蕎麦の＠川上庵。
。。。で順番待ちするも、
待てない症候群の当家、結局他のお店（SAWAMURA）でさっさかランチ。
家族揃って、せっかち、計画性なし、行き当たりばったりが楽しい我が家です～＾＾；
ランチ後は、同じく星野やエリアの、ちょっと林の奥にある、
ブレストンコート（ホテル）を散策～♪
緑深くてとっても素敵な隠れエリアですよ。
林のイチバン奥には、
＠内村鑑三記念堂 石の教会。
教会内は厳かでとっても素敵な空間でした。
（ワンコＮＧなので、ひめとじぃじは外で待機。）
実はここで、ひめとはお別れ
じぃじとばぁばと一緒に実家へお泊りです。
ワタシはこのままブレストンコートに宿泊しました
（残念ながらワンコは宿泊ＮＧなんです）
でぃなー♪
ディナーはフレンチ＠No ones recipe / Bleston Court
アミューズはお花（カラ－）の器
パプリカムースと甲殻類ジュレ。
前菜その１、きらきら信州のお野菜。
アスパラガスのアイスクリーム添え、下にはトマトのソース。
前菜その２はフォアグラソテー 信州ルバーブのジャム添え
スープはたまねぎのポタージュ
メインその１ 魚は鮎のフライ クスクス添え
メインその２ 肉はビーフステーキ 茄子と生姜のピュレ
デザートいろいろでフィニッシュ。
ワインはお料理に合わせて、長野県産で。
小布施ワイナリーのスパークリング（セパージュは善光寺、メルロー、アリカントだったかな）
玉村豊男さんが作る東御市のヴィラデストからシャルドネ100％の白。
ごちそうさまでした♪
つづく。
