おりぼん降臨
ひめ 「 おリボン、おひさしぶり
」
んま～
やっぱりおリボンスタイルはカワイーー
トリミング前でモケっていたので、ちょっと結わいてみました＾＾
やっぱりトップノット復活させようかな～＾＾；
伸びた餅(- -)??
こちらヒーターの最前線。
暖まりすぎて、グデ～っと餅のように伸びきっておりました～＾＾；
毛色もうすら汚れて灰色マルチーズ状態・・・＾＾；
耳元や、足の付け根なんて、毛が絡んで毛玉寸前
お嬢様～
明日はトリミングですよ＾０＾；
omake
先週、入籍のお祝い会をしてもらいました＾０＾
＠ジョンディアッシュ 白金台
今年もミシュラン１つ☆をキープした新進気鋭のフレンチです。
アミューズその１ 淡水小魚（何か忘れた）のフリット 柚子風味
アミューズその２ 栗のスプーマ トリュフ風味
前菜その１ 松葉蟹のエフィロッシェ ポワロー葱ムース
前菜その２ 仏産フォアグラ 金柑コンポートのソース
お肉の皿 和牛のロースト 季節の野菜
デザート 林檎づくし 林檎のシブーストとソルベ キャラメルソース
ワインはシャンパーニュ、ボルドーのソーヴィニオンブラン、伊のシャルドネで＾０＾
特に和牛のローストは、首から胸元の部位『クリ』という珍しい部位で、
肉質しっかり味わい深く、繊維のほぐれ良好、
今宵、最高のひとさらでした♪
これだけの皿数でも、飽きることなく最後まで堪能できました。
ロブション仕込みの若きシェフ、やるな。
ごちそうさまでした♪
