早朝お散歩とwine school #3

今朝（４月１日）も早朝お散歩に行きました

朝は道行く人も少ないし、空気がちょっと綺麗な気がして

得した気分です

朝方人間な我が家は、早起きも苦になりません





「動けるデブ犬」ことひめちゃんは（案外運動できます）

軽やかにランニングなさいますよー






毎朝お散歩するのは、この桜並木のある歩道

桜散らずにずっとこのまま華やいでほしい気持ち







　さて、お話変わって・・











３月２７日（土）ワインスクール　３回目の備忘録





ボルドー地方から、格付けの異なるワイン４種飲み比べでした。





Ⅰ　Chateau Tour de Mirambeau Reserve 2008
(産地：Entre Deux Mers)＝地区名



Ⅱ　Chateau Croix-Mouton 2007
(産地：Bordeaux Superieur)＝地方名


Ⅲ　Le Hout-Medoc d'Issan 2005
(産地：Hout-Medoc)＝地区名


Ⅳ　Chateau La Tour de Mons 2007
(産地：Margaux)＝村


むむむ～　ワインとは奥が深すぎて

既に迷路に入ったようだ




（ボルドーはぶどう品種をブレンドして作られています）

今回はメルローが主体のワインが多かったのですが、

私が一番最初に好きになった品種こそメルローでした。

今は飲まなくなってしまったけれど、アタックの柔らかさが

やはり心地よいと感じました。