食いしん坊親子
ワタシが菓子パンを食べた手を拭ったティッシュを・・・
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ひめ 「 し・・・しまった 」
喰った(- -;)
まぁ、この子の賢いところは、
くっちゃくっちゃ味わうだけで、
飲み込まないところ。
(え、ぜんぜん賢くない?)
ひめ 「 のみすぎ、ちゅうい 」
先週末、ひめにはお留守番してもらって、
ちょっと神楽坂へお出かけ。
エミリア・ロマーニャ地方に特化したイタリアンレストランへ^^
イル・ボッリート@神楽坂
ワインもすべてエミリア・ロマーニャの土着品種を用いたマニアック揃い!
前菜5種盛り合わせ、
豚肉を60℃でじっくり茹で上げたボッリート、
ほうれん草の手打ちパスタ バターとパルミジャーノソース
ワタシの好みでオーダーはあっさりめをチョイスしましたが、
この地方のお料理は肉肉しく、濃い目の料理が多く、
ワインも合わせて芳醇なタイプが多かったですね~。
いやはや、久しぶりに本格的なイタリアンに大満足でした。
ごちそうさま♪